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[Consigli] Biscotti
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kokorina
A Natale faccio sempre i biscotti di pastafrolla con le gocce di cioccolato da regalare.
Questo Natale però vorrei cambiare...qualcuno ha qualche ricetta di biscotti?? Tipo quelli allo zenzero?

Grazie
koko

Joda
Originally posted by kokorina
A Natale faccio sempre i biscotti di pastafrolla con le gocce di cioccolato da regalare.
Questo Natale però vorrei cambiare...qualcuno ha qualche ricetta di biscotti?? Tipo quelli allo zenzero?

Grazie
koko


Al peperoncino e cioccolato ?

Viry
La ricetta "classica" dei biscotti allo zenzero e' questa:

200 g di farina
100 g di burro o margarina
100 g di zucchero di canna
100 g di sciroppo d'acero (o di melassa)
un cucchiaino di zenzero

mescola il tutto, stendi la sfoglia spessa mezzo cm, ritaglia.
Vanno fatti cuocere un 15/20 minuti a 190.

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