 | |
Il progetto dsy.it è l'unofficial support site i corsi di laurea del Dipartimento di Scienze dell'Informazione e del Dipartimento di Informatica e Comunicazione della Statale di Milano. E' un servizio degli studenti per gli studenti, curato in modo no-profit da un gruppo di essi. I nostri servizi comprendono aree di discussione per ogni Corso di Laurea, un'area download per lo scambio file, una raccolta di link e un motore di ricerca, la chat, il supporto agli studenti lavoratori, il forum hosting per Professori e studenti, i blog, e molto altro...
In questa sezione è indicizzato in textonly il contenuto dei nostri blogs
Guarda la pagina live qui |
 .dsy:it. ~ yoruno's journal ~ Lavoro: Sapore unico II |
|
|
|
» |
Dopo lunghe indagini ho scoperto che:
1) con la cacca dello zibetto producono il "Kopi Luwak", il caffè più costoso al mondo: (Kopi Luwak, by Chris Rubin)
2) con le gonadi di tonno producono il "lattume di tonno", e lo mettono pure in barattolo.
Mi viene un po' lo schifo... 
Non metto le foto per vostra pietà... |
|
|
 mood:
... |  now playing: ... |
| Commento di johnnyd |
02-08-2007 11:04 |
|
|
» |
un marzullo boy direbbe... meglio vivere nel dubbio o vivere nella certezza senza una conferma del dubbio?
vediamo le foto? |
|
| Commento di bat-erika |
02-08-2007 11:04 |
|
|
» |
eccheschifo :schifo: |
|
| Commento di johnnyd |
02-08-2007 11:04 |
|
|
» |
viva le cozze di taranto. anche se inquinate! |
|
| Commento di Viry |
02-08-2007 11:04 |
|
|
» |
vabbeh, non avete mai mangiato trippa?
(pero' la cacca di zibetto nel caffe'... bah.. ok che poi viene tutto cotto e che anche le uova si sa da dove vengono, quindi alla fine...) |
|
| Commento di johnnyd |
02-08-2007 11:04 |
|
|
» |
tu mangi la tripp viry? |
|
| Commento di bat-erika |
02-08-2007 11:04 |
|
|
» |
no viry, io una volta sola l'ho mangiata.
Ed ho vomitato :# |
|
| Commento di kokorina |
02-08-2007 11:04 |
|
|
» |
io la mangio!!!
ne vado matta :)
ma io fognetta :girl: non conto... |
|
| Commento di Viry |
02-08-2007 11:04 |
|
|
» |
Si, la trippa la mangio. Se e' fatta bene, con la tipica ricetta da nonna nordica, e' ottima. Ho un'avversione invece per il fegato, ma per il sapore dolciastro, non per altro (pero' io ho mangiato anche il formaggio con i vermi, quindi mi sa che non faccio testo) |
|
| Commento di Alf |
02-08-2007 11:04 |
|
|
» |
Vabbe' ma la trippa e' un pezzo di apparato digerente mica e' succo di culo :look: (scusate la finezza) :asd:
P.S.
Mi riferivo a quello del caffe :D |
|
| Commento di Alf |
02-08-2007 11:04 |
|
|
» |
Oh cavolo ...
Sai che non ricordavo che il Kopi lo fanno con lo zibetto ...
Ricordavo solo che c'era un animaletto che digeriva i chicchi ... :o
E poi si dice che del maiale non si butta via niente ... :asd: |
|
| Commento di bat-erika |
02-08-2007 11:04 |
|
|
» |
che centra?
A me piace da morire il fegato, mi piace un sacco il formaggio coi vermi e la trippa prima di decidere che non mi piace l'ho assaggiata... poi ho vomitato ma più per la sensazione di viscidume in bocca che per il sapore... Il sapore era buono.
Ma la cacca dello zibello non la assaggerei nemmeno io :sbocco: |
|
| Commento di Viry |
02-08-2007 11:04 |
|
|
» |
L'eaempio della trippa era solo per dire che parecchi cibi, anche buoni, hanno provenienze "schifose". :) (poi il caffe' di zibetto lascia un po' dubbiosa anche me, ma se e' cosi' famoso dev'essere buono davvero)
Poi i gusti sono gusti, ho visto gente mangiarsi le rane VIVE dicendo che "puliscono lo stomaco", e li' sono rimasta davvero schifata immaginandomi sta' povera rana morire sciolta dai succhi gastrici... |
|
| Commento di LazerPhEa |
02-08-2007 11:04 |
|
|
» |
Io sono come Viry: adoro la trippa e non mi piace il fegato.
Certo, trippa nordica... non preparata da terun come voi, che magari ci mettete dentro i Wurstel! :asd: :D :D :D |
|
| Commento di cato |
02-08-2007 11:04 |
|
|
» |
[url]http://www.peck.it/shop/catalog/prod/11069[/url]
solo 125€ per la confezione da 250g
se sali al peck caffe per 5€ ti fanno l'espresso. |
|
| Commento di cato |
02-08-2007 11:04 |
|
|
» |
\m/ la trippa, la adoro
invece ho l'avversione per fegato e reni ma solo perchè gli associo ai "filtri" del corpo umano.
per il caffe kopi
il kopi mangia le bacche di caffe ed "espelle" i nocciolini ossia i chicchi di caffè, che vengono raccolti, lavati e tostati.
un ricercatore ha dimostrato che i succhi gastrici
causano una modifica chimica ai semi.
[img]http://www.buy-kopi-luwak.com/kopiNew2.jpg[/img]
[img]http://upload.wikimedia.org/wikipedia/id/thumb/1/1b/Kopi_luwak2.jpg/180px-Kopi_luwak2.jpg[/img] |
|
| Commento di Alf |
02-08-2007 11:04 |
|
|
» |
Ecco chi ne aveva parlato qualch eanno fa cato!!!! :D
Mi ricordo il marchio del kopi :asd:
Io non riesco a mangiare il cervello, gli occhi e quasi tutte le parti relative alla testa ... :sbocco:
O meglio mi fa un po schifo l'idea ...
E pensare che da piccolo andavo pazzo per le cervella fritte ... :look:
Poi se non sbaglio viene considerata una leccornia l'occhio di bue cotto ...
Bleahhhhhh :sbocco::sbocco::sbocco: |
|
| Commento di bat-erika |
02-08-2007 11:04 |
|
|
» |
@Lazer: io la trippa l'ho mangiata preparata da ciuccianebbia come voi...
Per la precisione chi me l'ha preparata faceva Invernizzi di cognome. È abbastanza nordico?
La fa anche mia mamma comunque, ma quella di mia mamma mi son sempre rifiutata di mangiarla. |
|
| Commento di Serpico |
02-08-2007 11:04 |
|
|
» |
trippa... bleah... in realtà a me fa schifo persino la lingua quando la vedo esposta al supermercato... cmq mi chiedo come hanno scoperto che i chicchi che escono dallo zibello sono più buoni... :D |
|
| Commento di Gracie |
02-08-2007 11:04 |
|
|
» |
[quote]Certo, trippa nordica... non preparata da terun come voi, che magari ci mettete dentro i Wurstel![/quote]
Lazzaro, ti ricordi male: quello era il mio amico Jovino che aveva la mamma Sicula che faceva la Casoela con Wurstel e Olive nere e verdi, lattuga e origano :asd:
E poi c'era anche qualcun altro che faceva la parmigiana di melanzane con i wurstel, ma non mi ricordo chi è! :D |
|
| Commento di Serpico |
02-08-2007 11:04 |
|
|
» |
la casoela l'ho mangiata un paio di volte, non male, anche se ora stò digerendo ancora quella che ho mangiato tipo 3 anni fa.... :look: |
|
| Commento di bat-erika |
02-08-2007 11:04 |
|
|
» |
Si Gracie ma la parmigiana è tutta terrona, adesso non è che al nord vi volete impossessare pure di quella no? ;) |
|
|
|
|
|
.dsy:it. ~ yoruno's journal ~ Lavoro: Sapore unico II
mood:
... | 
now playing: ...