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kintaro
Kohai

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PALLINE DI MANDORLE E GERME DI GRANO

100 gr di germe di grano (la ricetta indica quello fresco, ma è più facile trovare quello tostato nei negozi di prodotti biologici o in erboristeria)

100 gr di mandorle non pelate

30 nocciole circa

3-4 cucchiai di miele d'acacia o comunque liquido (a me viene bene già con 3)

2 cucchiai di cacao amaro

- Polverizzare le mandorle e il germe di grano e mischiarle insieme.
- Aggiungere il miele e impastare fino a formare una specie di pasta di mandorle (se impastate con le mani, prima bagnatele)
- Prendere una cucchiaiata scarsa di impasto, appiattirla e inserire una mandorla, poi richiudere intorno la pasta in modo da formare una pallina (meglio bagnarsi le mani ogni 3-4 palline)
- Rotolare le palline nel cacao
- Si possono conservare in frigorifero per 2 settimane

__________________
Vendo Manga, libri Com. Dig., riviste e libri per suonare chitarra acustica ed elettrica


Non tutti i mali vengono per nuocere, alcuni vengono anche per uccidere!

11-11-2008 13:44
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Gracie
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Mmmmm mi sa che per me è troppo dolce, non riuscirei nemmeno a finire una pallina :(

__________________
Se tu non parli
riempirò il mio cuore del tuo silenzio
e lo sopporterò.
(Sì, ma sai che due maroni? :D)

11-11-2008 15:41
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