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Alla fine ieri sera ho mangiato ravioli al pomodoro e mozzarella!
Ma stasera non si transige: scaloppine al vino bianco!

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riempirò il mio cuore del tuo silenzio
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bat-erika

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Io questa sera vado a mangiare pinchosssssssss

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kokorina

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cosa sono i pinchos?

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ogni mattina in africa quando sorge il sole una gazzella muore, cioè si sveglia ed è già morta perchè non stava tanto bene il giorno prima
in africa ogni mattina quando sorge il sole un leone si sveglia, appena sveglio inizia a correre per non fare la fine della gazzella non importa se sei crotalo o pavone, l'importante è che se muori me lo dici prima
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sono degli stuzzichini tipici dei paesi baschi.

In pratica è come se fossero delle tartine con uno stuzzicadenti (da cui il nome pinchos) hanno accostamenti di sapori strani. Possono essere spiedini di acciughe avvolte attorno a peperoni verdi piccanti, tartine con baccalà, polpa di granchi, micropanini col salame locale, oppure i pescetti bianchi col formaggio... insomma... vai lì e prenfi tutti gli stuzzichini che ti pare, poi paghi in funzione del numero di stuzzicandenti che hai nel piatto

A me piacciono tanto....

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madonnaaaaa il mio sogno.
io conoscevo solo i tapas (o le tapas?).

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Last edited by kokorina on 03-07-2008 at 13:54

Alf

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Wow...

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Minchia, vedo solo adesso e dopo una giornata estenuante sti pinchos sono un miraggio!!!

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si ma hai presente quando spenderemmo noi in un posto cosi??? io vado avanti a mangiare a ciclo continuo!

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Mangiato spaghetti aglio olio e bottarga

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bottarga e aglio?

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yes cosi' l'hanno fatto
L'anno scorso in un agriturismo in Sardegna l'ho mangiata "spolverata" sul lardo.

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Last edited by Alf on 04-07-2008 at 08:59

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Originally posted by kokorina
si ma hai presente quando spenderemmo noi in un posto cosi??? io vado avanti a mangiare a ciclo continuo!

io ahimè lo so...
ieri ho lasciato giù un capitale

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