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-- cipolla... (http://www.dsy.it/forum/showthread.php?threadid=17423)


Posted by Elex on 17-02-2005 12:20:

cipolla...

dopo aver passato un quarto d'ora a piangere per aver tagliato la cipolla mi sto chiedendo se c'è qualche modo per evitare l'effetto lacrimogeno, oltre facendola tagliare ad altri...
voi come fate a non piangere?


Posted by mayetta on 17-02-2005 13:13:

basta respirare con la bocca invece che con il naso


Posted by foolish on 17-02-2005 13:31:

no, basta bagnarla prima di tagliarla. ovviamente dopo averci tolto la buccina. non so come si chiama :)

__________________
The only way to discover the limits of the possible is to go beyond them into the impossible.
Arthur C. Clarke.


Posted by Gracie on 19-02-2005 01:09:

Oltre a bagnarla semplicemente, se poi devi pure mangiarla cruda, lasciala a bagno in acqua fredda almeno 15 minutini.
Dopodichè affettala (vai tranquilla che non piangi) e mangiala senza preoccuparti dell'alito... con il trattamento in acqua, l'odore scompare ma il gusto resta intatto! :)

__________________
Se tu non parli
riempirò il mio cuore del tuo silenzio
e lo sopporterò.
(Sì, ma sai che due maroni? :D)


Posted by foolish on 19-02-2005 03:03:

Originally posted by Gracie
Oltre a bagnarla semplicemente, se poi devi pure mangiarla cruda, lasciala a bagno in acqua fredda almeno 15 minutini.
Dopodichè affettala (vai tranquilla che non piangi) e mangiala senza preoccuparti dell'alito... con il trattamento in acqua, l'odore scompare ma il gusto resta intatto! :)


docrò chiedere per averne conferma!!! :asd:

__________________
The only way to discover the limits of the possible is to go beyond them into the impossible.
Arthur C. Clarke.


Posted by Flavia on 21-02-2005 09:01:

Io ho letto che bisogna accendere una candela!La fiamma brucia quelle sostanze che la cipolla libera nell-aria e che fan lacrimare.
Io con le cipolle ho un pessimo rapporto. Anche se mia mamma la taglia a 5 metri da me, inizio a piangere, gli occhi mi diventano rossi e gonfi, e iniziano a lacrimare tantissimo!Quando la taglio io, figuriamoci!

Le rare volte in cui mi tocca farlo, ho un rimedio efficace: la maschera per la piscina!

__________________
I ragazzi che si amano si baciano in piedi contro le porte della notte, e la gente che passa li punta con il dito, ma i ragazzi che si amano non ci sono per nessuno ed è la loro ombra soltanto che trema nella notte.
Stimolando la rabbia dei passanti, la loro rabbia il loro disprezzo le risa la loro invidia.
I ragazzi che si amano non ci sono per nessuno.
Essi sono altrove, molto più lontano della notte, molto più in alto del giorno, nell'abbagliante splendore del loro amore.

:date:


Posted by Alf on 21-02-2005 09:38:

Originally posted by Flavia

Le rare volte in cui mi tocca farlo, ho un rimedio efficace: la maschera per la piscina!


:look:



:asd:


Cmq quando mi capitera' di tagliarle provero'.
Probabilmente con l'acqua che e' piu' facile.

Curiosa la storia della candela che brucia le sostanze ...
Mi domandavo ... alla fine che cosa esattamente "fa piangere" ?!

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Posted by Viry on 21-02-2005 17:59:

Originally posted by Alf
:look:
Curiosa la storia della candela che brucia le sostanze ...
Mi domandavo ... alla fine che cosa esattamente "fa piangere" ?!

La cipolla contiene sostanze volatili (mi pare si chiamino allicine) che contengono zolfo. Da qui l'odore forte e le lacrime...

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When once you have tasted flight, you will walk the earth, forever more, with your eyes turned skyward. For there you have been, and there you long to return.

“Dovere, tempo, destino, tutto tende a separarci e, di fatto, ci separa. Ma il sentimento non conosce frontiere e mi unisce a te come se avessi sempre la mia mano sulla tua"


Posted by Serpico on 22-02-2005 00:16:

e la cipolla di napoli invece?

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~"sicurezza... oscurità... solo un altro sballato... in un mondo di sballati." (paura & delirio a Las Vegas)
~"C'HO CERTI CAZZI MAFA' CHE NEMMENO TU CHE SEI PRATICA LI HAI VISTI MAI..." (Proietti in Febbre da cavallo)
~"Il segno si decifra l'apparenza non si decifra. Non si deve assolutamente decifrare, non esiste proprio al mondo che l'apparenza si decifri" (Grande Max Mazzotta in PAZ ;))
~"Sono un eroe, perché lotto tutte le ore Sono un eroe perché combatto per la pensione Sono un eroe perché proteggo i miei cari dalle mani dei sicari dei cravattari Sono un eroe perchè sopravvivo al mestiere Sono un eroe straordinario tutte le sere Sono un eroe e te lo faccio vedere Ti mostrerò cosa so fare col mio super potere" (Capa)


Posted by mayetta on 22-02-2005 02:14:

Originally posted by Serpico
e la cipolla di napoli invece?


per quella ci mettiamo la maschera da pulcinella :asd:


Posted by Flavia on 22-02-2005 11:44:

Originally posted by Alf
:look:



:asd:


Esattamente questa! :D

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I ragazzi che si amano si baciano in piedi contro le porte della notte, e la gente che passa li punta con il dito, ma i ragazzi che si amano non ci sono per nessuno ed è la loro ombra soltanto che trema nella notte.
Stimolando la rabbia dei passanti, la loro rabbia il loro disprezzo le risa la loro invidia.
I ragazzi che si amano non ci sono per nessuno.
Essi sono altrove, molto più lontano della notte, molto più in alto del giorno, nell'abbagliante splendore del loro amore.

:date:


Posted by mayetta on 25-02-2005 14:20:

niente più lacrime


Posted by Joda on 25-02-2005 15:11:

Originally posted by Flavia
Io ho letto che bisogna accendere una candela!La fiamma brucia quelle sostanze che la cipolla libera nell-aria e che fan lacrimare.


Io di solito bagno il coltello prima di tagliare la cipolla

__________________
Homepage personale (English version)
c/o segreteria didattica via comelico


Posted by Joda on 25-02-2005 15:31:

Re: cipolla...

Originally posted by Elex
dopo aver passato un quarto d'ora a piangere per aver tagliato la cipolla mi sto chiedendo se c'è qualche modo per evitare l'effetto lacrimogeno, oltre facendola tagliare ad altri...
voi come fate a non piangere?


Mi ha detto una amica che per non far piangere gli occhi mentre si taglia la cipolla, basta anche masticare mollica di pane...

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Posted by Flavia on 26-02-2005 14:46:

Re: Re: cipolla...

Originally posted by Joda
Mi ha detto una amica che per non far piangere gli occhi mentre si taglia la cipolla, basta anche masticare mollica di pane...

:pensa:
in che modo la mollica di pane annullerebbe l'emissione di tali sostanze "lacrimogene" nell'aria quando si affetta la cipolla?? :D

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I ragazzi che si amano non ci sono per nessuno.
Essi sono altrove, molto più lontano della notte, molto più in alto del giorno, nell'abbagliante splendore del loro amore.

:date:


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