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[HolyShit] Frutta Effervescente

Saranno messe in commercio pere e mele addizionate con anidride carbonica.

Presto, accanto all’acqua minerale frizzante, si potrà acquistare anche frutta addizionata con anidride carbonica. Il Centro di innovazione alimentare di Portland, dell’Università dello Stato dell’Oregon, ha infatti presentato la frutta effervescente (fizzy fruit): pere e mele addizionate con gas. Questo risultato è stato ottenuto quasi casualmente dall’inventore texano Galen Kaufman, che ha contattato il centro di Portland per sfruttare commercialmente la sua scoperta. E’ infatti sufficiente porre nello stesso frigorifero ghiaccio secco e frutta perché, sotto determinate condizioni, l’anidride carbonica si trasferisca negli alimenti, aggiungendovi la caratteristica effervescenza tipica delle acque gassate. Secondo gli studiosi, questa innovazione potrebbe favorire il consumo di frutta da parte dei bambini.

Fonte: Il Sole 24 Ore

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già me le immagino...

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ma che caz......a cosa servono???? a fare le gare di rutti con le banane????

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c'è scritto:
"potrebbe favorire il consumo di frutta da parte dei bambini"

si sa che ai bambini non piace la frutta.......

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ai bambini non piace la frutta in sè, non è il gusto o altro (imho)

io sono scettico comunque, come quando un po' di anni fa avevano inventato la mela al sapore di cioccolato...

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beh ma magari saranno attirati dall'effervescenza...

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Originally posted by c3ru
ma che caz......a cosa servono???? a fare le gare di rutti con le banane????

Originally posted by Lunik
c'è scritto:
"potrebbe favorire il consumo di frutta da parte dei bambini"

si sa che ai bambini non piace la frutta.......

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ma se fai una spremuta di arancia effervescente !!?!?

Chestoria .. falliranno le case produttrici di bibite gassate ...

bastera' centrifugare la frutta ...

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Originally posted by 0m4r
neanche a me piace la frutta!

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Originally posted by 0m4r
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Originally posted by Lunik

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no no xò mi stupisce..... cioè mai una fragola, mai una ciliegia...anguria melone....... mai..... mi sciocca....

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Originally posted by Lunik
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