è una cosa che non mi spiego.
ormai sono anni che mi cucino da solo quello che mangio.
ma piu passa il tempo e piu vado a cucinarmi cose che non mi sarei piu sognato di fare, dalle verdure bollite al riso in bianco con il prezzemolo.
ormai è un mese che mi è presa la fissa del lesso freddo.
me lo preparo la domenica mattina e me lo porto in uffico da mangiare a mezzogiorno con qualche cetriolo e una bustina di ketchup.
un bel pezzo di carne da lesso, circa mezzochilo.
una pentola piena di acqua bollente, con un dado, carota, cipolla, sedano un filo di olio e due ore di attesa.
mi chiedo quando inizierò a farmi le teste di agnello.